Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Салат из карпа



Салат из карпа

Лучшие рецепты с карпом

Салат из карпа

Карп приехал к нам давным-давно в XII веке! И попал не откуда нибудь, а из самого Китая. Здесь за Великой Стеной, а еще в Стране Восходящего Солнца эту рыбу почитают и боготворят. Японцы уверяют: если в тарелку попадёт чешуйка карпа — это к большой удачи. Китайцы не мудрствуют лукаво, а поступают куда проще: они просто умеют готовить из этого сазана беличью рыбку — разреают филе вдоль ребра, панируют и жарят во фритюре. Получается неимоверно вкуснейшая закуска. Ну так и мы сами с усами, как говорится, и знаем толк в чешуйках. Шутка! Однако на этой страничке мы решили собрать лучшие рецепты из карпа, а также поделиться секретами приготовления карпа.

Правила «золотого» сазана

— старайтесь купить живого карпа и обязательно спросите у продавца, в каком водоеме он его выловил

— потрошите карпа только сами, удалите плавники, печень и аккуратно вынуть желчный пузырь, чтобы он не лопул

— под проточной холодной водой промойте утробу карпа, обязательно смойте кровь с позвоночника

— если вы готовите уху или рыбный суп, то крупные куски заливайте холодной водой, мелких же сразу кидайте в кипяток

— для карпа действует правило «4 ПЭ» — промыть, прочистить, подкислить и посолить: это говорит о том, что сазанчики не любят пряных провокаций, черного перца и укропа им вполне достаточно

— карп очень «любит», когда его томят в сметане, запекают в духовке или жарят на гриле

Лучшие рецепты с карпом

Эту речную рыбу любят даже те, кто речную рыбу не любит совсем. Карп один из самых желанных уловов на рыбалке. Эта мясистая рыба очень сочная и вкусная. Из свежесловленного карпа часто варят уху прямо на месте и это действительно очень вкусно! На костре карп получается особенно хорош. Также карпа часто запекают или жарят. Что бы у карпа при жарке получилась хрустящая золотистая корочка, обязательно запанируйте его в смеси муки и яйца. В особых специях карп не нуждается, достаточно соли.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Салат из карпа (36 фото)


Салат из карпа
Салат из карпа

Салат из карпа в 2019 году
Салат из карпа в 2019 году

Салат из карпа рекомендации
Новая Acura NSX 2019 - фото, видео, характеристика, цена

Салат из карпа картинки
Салат из карпа картинки

Салат из карпа новые фото
Салат из карпа новейшие фото

Салат из карпа изоражения
Вареники Ленивые Из Творога Рецепт изображения

Салат из карпа
Успение Пресвятой Богородицы 2019, когда отмечают? - Салат из карпа видео

Смотреть Салат из карпа видео
Форум по теме: Салат из карпа, salat-iz-karpa/



Похожие статьи

Стоимость обучения в ВУЗах 2019 - 2019. МГУ, Москва, Россия
Пиренейский мастиф: Все про породу собаки, фото и правила содержания
Пасхальные поделки из фетра своими руками выкройки
Еврейская Пасха в 2019 году. Какого числа Песах
Горнолыжные курорты Карелии цены 2019
Совместимость имен Павел и Ольга
Тосты на Новый год для мужской компании
Военные фильмы 2019 года | лучшие новинки
Индексация пенсий военным пенсионерам в 2019 году - самые свежие новости из Госдумы
Огурцы В Собственном Соку Рецепт На Зиму



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ